Todo Empezó Con
Una Cucharada
Un viaje a Brasil. Un bowl morado frente a nosotros. Un sabor que lo cambió todo.
"El momento en que ese sabor llegó, supimos que teníamos que compartirlo."
En algún lugar entre Río y el Amazonas, alguien nos ofreció un bowl morado. "Açaí," dijeron. "Probalo."
Ese color. Ese sabor. Esa oleada de energía. No podíamos dejar de hacer preguntas. ¿De dónde viene? ¿Por qué nunca habíamos probado algo así? La respuesta fue simple: el açaí real rara vez sale de Brasil.
Es muy delicado. Se echa a perder muy rápido. Requiere una cadena de frío ininterrumpida desde la selva hasta la mesa.
Nos preguntamos: ¿Por qué Mendoza no debería tener esto? ¿Por qué no todos aquí deberían experimentar lo que se siente la nutrición pura y natural?
El Origen
Encontramos socios en Brasil que cosechan açaí directamente del Amazonas, compartiendo nuestra obsesión por la calidad y autenticidad.
La Cadena
Construimos una cadena de suministro donde la cadena de frío nunca se rompe. Desde la cosecha hasta tu bowl: -18°C, siempre.
La Visión
Abrimos Weló — donde vos creás tu açaí perfecto, exactamente como lo querés. Café fresco, snacks caseros, cero compromisos.